こんにちは^^
本日はバズレシピで有名な【料理のおにいさんリュウジ】さんのレシピ本のレビューをします!←旦那がリュウジさんのファンで、気づいたら家に4冊レシピ本がありました
全部のレシピは作れてないですが、読んで実際に作ってみた感想から、ご飯をサボりたい&節約したい主婦目線で、上から順におすすめ本をご紹介したいと思います。
その前に、リュウジさんの説明を!
リュウジさんはYouTube・Twitter・インスタなどで簡単・早い・美味しいレシピを沢山あげてらっしゃるお方で、ヒルナンデスなどテレビにも出演されてます。
YouTubeはこちら
https://www.youtube.com/channel/UCW01sMEVYQdhcvkrhbxdBpw
料理を作るのがめんどくさい時や、作る気力がない時にリュウジさんのレシピを見ると、俄然やる気にさせてくれます(笑)
安い食材で作れるレシピも多いです!時短も節約も叶うレシピが多いので、ズボラ主婦の味方ですよ〜♪
失敗ゼロ!秒で作れる奇跡のウマさ!1人分のレンジ飯革命
オススメ度★★★★★
こちら、断然おすすめしたいです!!
作る気にさせてくれる時短料理ばかりの神レシピ本です(笑)
こちらに出てくるレシピは全て火を使いません。簡単すぎて感動です。時短が叶う楽チンなレシピ本です。
我が家では、ジップロックの耐熱容器が大活躍しております!
「包丁も火も使いたくない、サボりたい時」によく見ています。
電子レンジだけでこんなにもレパートリー増やせるの!?とズボラでめんどくさがりな私にはドストライクの本でした。同じような方にオススメします。
こちらは最後のページに中川翔子さんがセレクトしたレシピも載っていました〜!
おすすめのレシピ
・黄金チャーシュー 月一で作ってます
・餃子バーグ 餃子の中身のハンバーグなのですがとっても美味しいです
ひと口で人間をダメにするウマさ!リュウジ式悪魔のレシピ
オススメ度★★★★☆
こちら料理レシピ本大賞2020とのこと!
ツイッターで1万人以上が「いいね」した人気レシピや、簡単に作れそうで美味しそうなレシピばかりで作る気にさせてくれます!
白飯と相性抜群で簡単に作れそうなおかずが多く載っていたのが印象的でした。
作り置きして保存しておいたり、作るのがめんどくさい時でもチャチャッと作れそうなレシピが多く載っているのがいいです。
ちょっと変わったレシピも多くて、見てるだけで楽しいレシピ本でした〜!
【朝ご飯、お弁当、つくりおき、太らないおかず、レンジや火を使わなくても作れる、お酒の当てにおすすめ】と書いてあるので、何作ろうか迷った時に索引ページを見ることも出来るのでオススメです。
おすすめのレシピ
・大葉の浅漬け 大葉がご飯にめっちゃ合います
・もやしの爆弾 中華っぽい味付けのもやしの感触も楽しいハンバーグでした。
クタクタでも速攻で作れる!バズレシピ太らないおかず編
オススメ度★★★☆☆
忙しい日に帰ってきてスグ作れるレシピが集まったもの。
こちらも作りたいなーと思える簡単料理が沢山載っていました。
【節約の味方もやし】のアレンジレシピが好きです!
お腹いっぱいになるのに、題名にある通り「太らないレシピ」なのでカロリーとか気にせずバクバク食べられます。
このレシピがあるからもう、爆食いとか気にしません(笑)
おすすめのレシピ
・豚キムチーズ 豚キムのチーズダッカルビバージョンです!簡単めちゃウマです
・丸ごとピーマンのおひたし 簡単で食べ応えありなので何も考えたくない日の助っ人です
ウマくて、速攻できる!バズレシピもっと!太らないおかず編
オススメ度★★★☆☆
2018年、2019年2年連続料理レシピ本大賞[料理部門]入賞した本とのこと
こちらは、上の本の続編です。
前作に引き続き太らないダイエットレシピが沢山〜!
他の3冊には揃えておいた方がいい調味料の記載がありましたが、今回はそれにプラスして揃えておいた方がいい調理道具が載ってましたね。
他の3冊に比べるとサボりたい日よりは、「やる気がある日に作りたいな」と思える料理が多かったです!
おすすめのレシピ
・ニラユッケ 家にニラしかなくて、作ってみたらめちゃ美味しかった
・無水小松菜鍋 小松菜ってクセのある味だけどこれはうまい
リュウジさんの料理は味が濃い?
他の方のレビューを読んでみると「味が濃い」との意見が!
それは私も同意です。レシピ通りに作っていると、「味が濃いな・・・」となる料理が多々あります^^;
ガッツリ食べたい男の人や、お酒をよく飲む人のツマミにはちょうどいい味っぽいのかなと思います!
なので作る際は分量を少なめにしたり、調節するといいですよ!
料理自体は簡単に作れて美味しいので、ぜひ♪
リュウジさんのレシピ本オススメまとめ
まとめです!
4冊全て簡単に準備できる食材で作られてるレシピが多かったです!節約◎
面倒くさがりの私が直感で作ってみたいと思えるレシピが多かったのはこちらでした。
洗い物も少なくしたい、レンジであと一品やメインも作れちゃいます。
リュウジさんのレシピで、あなたも一緒に手抜きしてラクしちゃいましょう!
ではでは〜^^